Эксперт Агро | В декабре 2021 г. зафиксировано незначительное снижение цен на продовольствие в мире

В декабре 2021 г. зафиксировано незначительное снижение цен на продовольствие в мире

06.01.2022 12:22

Согласно данным, опубликованным сегодня Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций, в декабре было зафиксировано незначительное снижение значения Индекса продовольственных цен, главным образом вследствие падения котировок растительных масел и сахара с зафиксированных ранее высоких уровней. Об этом сообщает Эксперт Агро со ссылкой на ФАО ООН.

В декабре среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 133,7 пункта, снизившись на 0,9% по сравнению с показателем ноября, при этом оно оказалось на 23,1% выше показателя декабря 2020 года. Этот индекс позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары. В декабре тенденцию к росту продемонстрировал лишь подиндекс цен на молочную продукцию.

По итогам 2021 года среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 125,7 пункта, что на целых 28,1% выше показателя прошлого года.

"В нормальных условиях высокие цены ведут к увеличению объемов производства, однако рост цен на вводимые ресурсы, продолжающаяся глобальная пандемия и все более непредсказуемые погодные условия практически не оставляют надежд на стабилизацию ситуации на рынке в 2022 году", – заявил старший экономист ФАО Абдулреза Аббассян.

Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО снизилось на 0,6% по сравнению с ноябрьским уровнем; этому способствовало снижение экспортных котировок пшеницы в результате улучшения ситуации с предложением по итогам уборки урожая в Южном полушарии, что позволило с лихвой компенсировать укрепление цен на кукурузу, обусловленное активным спросом и опасениями из-за установившихся в Бразилии засушливых погодных условий. По итогам года в целом среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО достигло максимального уровня с 2012 года и на 27,2% превысило показатель прошлого года: цены на кукурузу выросли на 44,1%, на пшеницу – на 31,3%, при этом цены на рис снизились на 4,0%.

Среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО в декабре снизилось на 3,3% в результате снижения котировок пальмового и подсолнечного масел на фоне вялого международного спроса, обусловленного обеспокоенностью из-за последствий роста заболеваемости COVID-19. По итогам 2021 года в целом среднее значение Индекса цен на растительные масла ФАО достигло исторического максимума, увеличившись на 65,8 процента по сравнению с 2020 годом.

Среднее значение Индекса цен на сахар ФАО снизилось на 3,1% по сравнению с ноябрьским показателем до минимального за последние пять месяцев уровня, что обусловлено опасениями из-за последствий штамма "омикрон" COVID-19 для международного спроса, а также вследствие снижения обменного курса бразильского реала и цен на этанол. По итогам 2021 года в целом Индекс цен на сахар ФАО вырос на 29,8% по сравнению с уровнем 2020 года, что является самым высоким среднегодовым показателем с 2016 года.

Среднее значение Индекса цен на мясо ФАО в декабре практически не изменилось, вместе с тем по итогам 2021 года оно оказалось на 12,7% выше, чем в 2020 году.

Индекс цен на молочную продукцию ФАО оказался единственным подиндексом, продемонстрировавшим рост по итогам декабря; его значение увеличилось на 1,8% по сравнению с прошлым месяцем на фоне роста международных котировок сливочного масла и сухого молока вследствие снижения объемов производства в Западной Европе и Океании. При этом цены на сыр незначительно снизились вследствие увеличения его производства в странах Западной Европы. По итогам 2021 года среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО оказалось на 16,9% выше уровня 2020 года.

Эксперт Агро

Світові ціни на продовольчі продукти знизились у грудні

Світові ціни на продовольчі товари дещо зменшились в грудні, оскільки міжнародні ціни на рослинні олії та цукор суттєво знизились у порівнянні з їхніми високими показниками, йдеться у доповіді, опублікованій сьогодні Продовольчою та сільськогосподарською організацією Об'єднаних Націй (ФАО). Про це повідомляє Експерт Агро із посиланням на ФАО ООН.

Індекс продовольчих цін ФАО у грудні склав у середньому 133,7 пункту, що на 0,9% менше, ніж у листопаді, але все ще на 23,1% вище в порівнянні з груднем 2020 року. Значення цього Індексу дозволяє щомісяця відстежувати коливання світових цін на найпопулярніші продовольчі товари. Лише субіндекс молочної продукції зафіксував щомісячне зростання в грудні.

Загалом у 2021 році Індекс продовольчих цін ФАО в середньому становив 125,7 пункту, що на 28,1% більше, ніж минулого року.

«Хоча зазвичай очікується, що високі ціни сприяють зростанню виробництва, однак високі ціни на сировину, глобальна пандемія, що триває та все більш невизначені кліматичні умови залишають мало місця для оптимізму щодо повернення до більш стабільних ринкових умов навіть у 2022 році», – відзначив головний економіст ФАО Абдолреза Аббасян.

Індекс цін ФАО на зернові знизився на 0,6% у порівнянні з листопадом, оскільки падіння експортних котирувань пшениці на тлі покращення поставок після збору врожаю в південній півкулі більш ніж компенсувало підвищення цін на кукурудзу, що було спричинено високим попитом та занепокоєнням щодо постійної посухи в Бразилії. Однак за рік Індекс цін ФАО на зернові досяг свого найвищого річного рівня з 2012 року і в середньому становив на 27,2% вище, ніж у 2020 році, при цьому ціна на кукурудзу зросла на 44,1%, пшениці – на 31,3%, а ціна на рис знизилась на 4,0%.

В грудні Індекс цін ФАО на рослинну олію знизився на 3,3%, а зменшення котирувань на пальмову та соняшникову олії показало низький глобальний попит на імпорт, який може бути пов'язаний із занепокоєнням щодо наслідків збільшення кількості випадків захворювання COVID-19. Загалом у 2021 році Індекс цін ФАО на рослинну олію досяг історичного максимуму, збільшившись на 65,8% у порівнянні з 2020 роком.

Індекс цін ФАО на цукор знизився на 3,1% з листопада, досягнувши мінімуму за п'ять місяців, що стало наслідком занепокоєння щодо можливого впливу Омікрону – варіанту COVID-19 на світовий попит, а також зниження бразильського реала та цін на етанол. Загалом у 2021 році Індекс цін ФАО на цукор зріс на 29,8% у порівнянні з минулим роком, досягнувши найвищого рівня з 2016 року.

Загалом Індекс цін ФАО на м'ясо у грудні залишався на стабільному рівні, але в цілому за 2021 рік цей Індекс був на 12,7% вище, ніж у 2020 році.

Індекс цін ФАО на молочну продукцію був єдиним підіндексом, який підвищився в грудні, збільшившись на 1,8% у порівнянні з минулим місяцем, оскільки міжнародні котирування масла та сухого молока зросли на тлі зниження виробництва молока в Західній Європі та Океанії. Ціни на сир дещо знизилися, що вказує на перевагу, яка віддається виробникам молочних продуктів у Західній Європі. У 2021 році Індекс цін ФАО на молочну продукцію був в середньому на 16,9% вище, ніж у 2020 році.

Експерт Агро