ОАО «Киевский маргариновый завод», внедряя у себя  стандарт ISO 22000  подал заявку на участие в  проекте ЮНИДО «Повышение стандартов беспечности пищевых продуктов в Украине» и был отобран этой международной организацией для предоставления консультативной помощи. Об этом сообщили на предприятии.

Условием участия предприятия в конкурсе являлось соответствие 18-ти критериям. «Высокое качество продукция - основная задача, которую ставит перед собой менеджмент КМЗ. Мы рассматриваем высокое качество продукции как основное конкурентного преимущество на высококонкурентном украинском рынке. Поэтому мы инвестируем во внедрение на Киевском маргариновом заводе стандарта ISO 22000. Мы благодарны ЮНИДО, что именно наше предприятие было отобрано этой международной организацией для консультативной помощи. Это наша победа»,- сказала Людмила Бутенко, координатор проекта внедрения стандартов ISO 22000 на КМЗ.
Срок действия проекта ЮНИДО «Повышения стандартов безопасности пищевых продуктов в Украине» - с 01.09.2010 г. по 01.12.2010 г. В пределах действия проекта планируется три визита международного консультанта, которые в совокупности будут составлять 15 дней. Первый визит технических специалистов на КМЗ состоится с 02.09.2010 г. по 04.09.2010 г.
Целью проекта ЮНИДО является разработка и экономическая оценка модели внедрения на предприятии международно-признанных требований относительно управления беспечностью пищевых продуктов на украинских предприятиях для позитивного влияния на прибыльность, потенциального расширения рынков и создания репутации надежного поставщика безопасной продукции потребителю.

Кроме стандарта ISO 22000, КМЗ внедряет и систему управления качеством ISO 9001.

Справка. ОАО «Киевский маргариновый завод» внедряет ISO 22000:2005. Это международный стандарт, требования которого базируются на принципах НАССР (Hazard Analysis and Critical Control points - Анализ Рисков и Критические Точки Управления). Концепция НАССР предусматривает систематическую идентификацию, оценку и управление опасными факторами, которые существенно влияют на качество продуктов питания.Она ориентирует персонал на системное определение и выполнение предупредительных мероприятий. К преимуществам использования системы НАССР можно отнести систематический подход к безопасности продуктов питания, возможность интеграции в систему управления качеством, помощь, в демонстрации заинтересованным сторонам надлежащего внимания к безопасности, использование признанному на международном уровне подходу, малое количество нарушений, в работе системы управления, эффективность расходов, повышения доверия и удовлетворенности заказчика.

Организация Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО) - это специализированное учреждение Организации Объединенных Наций, уполномоченное содействовать промышленному развитию и международному промышленному сотрудничеству.

Эксперт Агро