Россия: холдинг «Солнечные продукты» готов к полному переходу на бестрансовые рецептуры
Холдинг «Солнечные продукты», один из лидеров масложирового рынка России, готов к полному переходу на бестрансовые рецептуры с 1 января 2018 года, согласно новым требованиям технического регламента Таможенного союза на масложировую продукцию, сообщает Эксперт Агро.
При этом уже не первый год основное предприятие холдинга – Саратовский жировой комбинат (СЖК) отгружает продукцию без трансизомеров по желанию клиентов. На сегодняшний день СЖК готов к полному переходу на бестрансовые рецептуры. Таким образом, с 1 января вся продукция производства СЖК будет выпускаться согласно требованиям техрегламента – с минимальным содержанием трансжиров.
С января 2018 года в России вводится ограничение на содержание трансжиров в масложировых продуктах на уровне не более 2%. Этот уровень соответствует рекомендациям ВОЗ и применяется во многих странах мира. Сейчас содержание трансжиров в жировой фазе не может превышать 20%.
Справка. Агрохолдинг «Солнечные продукты» входит в работающую с 1994 года ГК «Букет», принадлежащую саратовскому бизнесмену Владиславу Бурову. Ранее крупным пакетом акций ряда МЭЗов, входящих в «Солпро», владел нынешний председатель Государственной Думы, уроженец Саратова Вячеслав Володин. В настоящий момент головным предприятием SolPro Investments является офшор Vertex Group Ltd, зарегистрированный на острове Сент-Люсия в Карибском море, бенефициары которого не раскрываются. «Солпро» производит майонез, маргарин, мыло, владеет пятью МЭЗами и имеет земельный банк в 157 тыс. га.