В 2018 году производство оливкового масла в Иране упадет на 33%
Согласно прогнозам, производство оливкового масла в Иране достигнет 3000-3500 тонн к концу текущего 1396 иранского финансового года (20 марта 2018), зарегистрировав снижение на 33 % по сравнению с прошлым годом, заявил глава так называемого "Оливкового" проекта Ахмад Мостахдеми, проводимого министерством сельскохозяйственного развития Ирана, сообщает Эксперт Агро со ссылкой на IRNA.
Он добавил, что причиной снижения являются потери, вызванные морозом в декабре 2016 года, и жара в марте и апреле 2017 года.
"Мы прогнозируем, что около 85 тыс. тонн маслин будет произведено с 55 тыс. гектаров садов по всей стране. В прошлом году было произведено 96 тыс. тонн, 60-65 % из которых использовались для изготовления оливковых консервов", - сказал он.
Мостахдеми отметил, что внутренний спрос на оливковое масло составляет 11,5-12,0 тыс тонн в год. В Иране оливки в основном выращиваются в провинциях Зенджан, Казвин и Гилян.