Закупочные цены на молоко экстра-класса в Украине выросли на 50% в 2016 году
Рост закупочных цен на молоко экстра-класса в 2016 году составил почти 49%, сообщает Ассоциация производителей молока.
За январь 2017 года закупочная цена на молока экстра-класса выросла на 3,9% и составила 9,42 грн/кг (с НДС), годовой прирост составил почти 49%.
Высший сорт молока по сравнению с декабрем 2016 года подорожал на 4,82%, а с январем на 46,6% — до 8,81 грн/кг (с НДС). Больше всего за последний месяц выросла цена на первый сорт молока — +7% — 8,59 грн/кг. Годовой прирост составил 48,2%.
Ассоциация отмечает о первых сигналах о снижении цен на молоко для населения. "Приближение весны дает возможность закупщикам снижать ценовую планку для тех регионов, где цена перевалила за 6 грн/кг. И начиная со второй декады месяца стоит ожидать, что такая тенденция будет только усиливаться", - сообщает ассоциация.
Цена на молоко за месяц выросла на 12% и составила 16,53 грн/кг. Кефир прибавил в цене 10% и стоил в среднем 25,09 грн/кг. Что касается йогуртов, то цена на этот вид продукции в течение месяца показывала изменчивую динамику и достигла своего пика 27 января — 49 грн/кг, после чего опустилась до 46,62 грн.
Сливочное масло на внутреннем рынке за месяц незначительно подешевело — на 18 коп. Так по состоянию на 3 февраля килограмм масла жирностью 82,5% стоит 167,60 грн/кг.