Механизм молочных интервенций запущен в России
Для стабилизации и сглаживания сезонных колебаний цен на молоко, сыр и масло государство начнет проводить закупочные и товарные интервенции на рынке молока. О запуске механизма молочных интервенций сообщает Эксперт Агро со ссылкой на Российскую газету.
С этого года перечень продуктов, которые будут закупаться в рамках молочных интервенций, пополнился молоком питьевым коровьим стерилизованным, молоком сухим не более 1,5% жирности, молоком сублимированным не более 1,5% жирности, молоком сухим частично обезжиренным (от 1,5% до 26% жирности), молоком сухим цельным (26-41,9% жирности), молоком сублимированным частично обезжиренным (от 1,5% до 26% жирности), молоком сублимированным цельным (26-41,9% жирности) и сливочным маслом. Также в перечень вошли полутвердые, твердые и сверхтвердые сыры.
Прежде молочные интервенции касались СЦМ и СОМ. Их планировалось ввести еще в 2016 году, однако сроки были сдвинуты.
Напомним, что в ходе интервенций планируется закупить около 10 тысяч тонн молочной продукции. На эти цели государство выделит от 800 миллионов рублей до 1 миллиарда рублей.