Эксперт Агро | В 2016 г продажи крупы на российском рынке вырастут на 47,7 тыс т по сравнению с предыдущим годом

В 2016 г продажи крупы на российском рынке вырастут на 47,7 тыс т по сравнению с предыдущим годом - прогноз

13.12.2016 10:16

Потребность российского рынка в крупе удовлетворяется почти полностью за счет внутреннего производства. Исключение составляет рынок рисовой (а до недавнего времени и кукурузной) крупы, на котором велика доля импортной продукции. В 2015 г зарубежные поставки риса составляли 63,1% его российского выпуска. Об этом сообщает Эксперт Агро со ссылкой на BusinesStat.

С 2011 по 2015 гг натуральный объём продаж крупы в России вырос на 15,8%, составив в 2015 г 1,49 млн т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось в 2011 г на 5,8% и в 2015 г – на 11,9%. Падение продаж в 2011 г было вызвано ростом цен на продукцию, вследствие неурожая зерновых в 2010 г. Сокращение продаж в 2015 г также было обусловлено ростом цен, что было связано с обесцениванием рубля и удорожанием импортной продукции. Кроме того, из-за ажиотажного спроса на гречку в конце 2014 г часть населения запаслась данной крупой на несколько месяцев вперед, что снизило их покупательную активность в 2015 г.

В 2011-2015 гг максимальную долю в продажах крупы в России занимали рис и гречка, на долю которых приходилось около 56,1% всего рынка. Значительно меньшие доли в продажах продукции принадлежали манной и пшеничной крупам – 5,4 и 5,1% рынка соответственно. За аналогичный период времени на долю пшена приходилось 5,0% всех продаж данной продукции, на долю перловой крупы – 4,7%, на долю кукурузной крупы – 4,5%, на долю овсяной крупы – 4,3%, доля ячневой крупы составляла 4,0%. На прочие виды крупы в 2011-2015 гг приходились оставшиеся 11,0% продаж.

Ожидается, что в 2016 г продажи крупы на российском рынке вырастут на 47,7 тыс т по сравнению с предыдущим годом. Отчасти это будет связано с необходимостью населения пополнить запасы после снижения покупательной способности в кризисный 2015 г. Далее рост показателя продолжится, в 2020 г продажи составят 1,70 млн т. В 2016-2020 гг наиболее активно продолжат расти продажи риса и гречки. В 2020 г продажи риса составят 523,9 тыс т или 30,9% всех продаж крупы в стране, а продажи гречневой крупы – 436,4 тыс т или 25,7%.

Эксперт Агро