gototopgototop

ВЫШЕЛ ИЗ ПЕЧАТИ
Журнал
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
№ 1(60) март 2018
МАСЛОЖИРОВОЙ КОМПЛЕКС
ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС - 91014
Для просмотра журнала 
в режиме On-Line
нажмите на обложку

 Архив изданий
Последний номер
ИНДЕКСЫ ЦЕН УКРАИНА
 
РЫНОК УКРАИНЫ
с 09.09.2013 по 13.09.2013
мониторинг ИА "Эксперт Агро"
 
 - изм. за неделю
 
Пшеница 3 кл., спрос
 1495 грн/т (EXW)
Пшеница фур., спрос
 1410 грн/т (EXW)
Ячмень фуражный, спрос
 1500 грн/т (EXW)
Кукуруза фуражная, спрос
 1010 грн/т (EXW)
Семена подсолнечника, спрос
 2860 грн/т (EXW)
Соя, спрос
 3620 грн/т (EXW)
Рапс прод., спрос
 3445 грн/т (EXW)
Мука в/с, предложение
 3105 грн/т (франко-склад)
Отруби пшеничные, предложение
 1100 грн/т (франко-склад)
Масло подсолнечное н/р, предложение
 8515 грн/т (франко-склад)
Шрот подсолнечника, предложение
 2645 грн/т (франко-склад)
Сахар, предложение
5740 грн/т (франко-склад)
 
Все цены внебиржевого рынка на всех базисах в сравнении за неделю, месяц, год:
Эксклюзивные цены:
ЦЕНЫ НА МИРОВЫХ БИРЖАХ
по состоянию на 13.09.2013
 
 - изм. за неделю
 
Кукуруза, СВОТ, США

 180,7 $/тонну

Пшеница, СВОТ, США

 235,71 $/тонну

Пшеница фур., Euronext

 242,05 $/тонну

Ячмень, FOB Руан

 238,03 $/тонну

Соя, СВОТ, США

 557 $/тонну

Соевый шрот, СВОТ, США

 490,09 $/тонну

Рапс, MATIF, Франция

 500 $/тонну

Подсолнечное маслоFOB Роттердам

 945 $/тонну

Рапсовое маслоFOB Роттердам

 984 $/тонну

Соевое маслоСВОТ, США

 933,44 $/тонну

Пальмовое масло сырое МDEX, Малайзия

 717,5 $/тонну

Сахар белыйEuronext

 492 $/тонну

Нефть, NYMEX, США

 107,42 $/barrel

Главная

Как пользуются репутацией известных брендов — «Общественный контроль»


25 мая 2016 года во время круглого стола независимая общественная организация «Общественный контроль защиты прав потребителей» опубликовала исследование рынка фасованного сливочного масла. Эксперты были поражены — 16 из 25 образцов оказались подделкой (имели в составе немолочный жир). Также, во время отбора образцов в торговых сетях, было обнаружено несколько визуально очень похожих дизайнов пачек масла разных производителей. Например: масло ТМ «Весела бурьонка», ТМ «Молочне Диво» и ТМ «Моліка» имели очень похожие упаковки на масло известной ТМ «Ферма».
Эксперты организации «Общественный контроль защиты прав потребителей» («Общественный контроль») сообщили, что современные технологии позволяют нечестным производителям делать фальсифицированные псевдомолочные продукты с немолочных жирами неизвестного происхождения. Отличить их от настоящего продукта возможно исключительно при лабораторном исследовании.
Во время исследования, по соглашению с подразделением ГП «Укрметртестстандарт», «Общественный контроль» отобрал в торговой сети 25 образцов фасованного сливочного масла. «16 из них, а это 64%, по результатам экспертиз «Укрметртестстандарт», оказались фальсификатом», — сообщила УНИАН во время круглого стола председатель правления «Общественный контроль» Владислава Миронова.
 «Аккредитованная государственная лаборатория «Укрметртестстандарт» обнаружила немолочный жир в более чем половине образцов с надписью на упаковке «МАСЛО». Отмечу, что все упаковки с неизвестным продуктом внутри, содержали знак ДСТУ (ГОСТ)! Также были обнаружены подделки, которые копировали упаковку честных производителей — лидеров рынка», — передает УНИАН прямую речь Владимира Семеновича, начальника Украинского научно-методического центра оценки соответствия и испытаний пищевых продуктов, ГП «Укрметртестстандарт».
Владимир Семенович отметил, что однозначно качественными, 100% натуральным маслом по результатам экспертизы ГП «Укрметртестстандарт» являются такие производители (бренды): масло ТМ «President» 82,0%, масло ТМ «Ферма» 73,0%, масло «Бродівське» 73,0%, масло «Ружа» 73,0%, масло ТМ «Нова Троя» 73,0%, масло «Простоквашино» 72,6%, масло ТМ «Вологодське» 82,5%, масло ТМ «Кухарочка» 72,5% и масло 72,9% ПАО «Новокаховський завод плавлених сирів».
 
При этом эксперт отметил, что 16 образцов поддельного масла, изготовлены из немолочных жиров неизвестного происхождения. «Что мы имеем в виду, говоря о фальсификате? Это когда на упаковке написано «МАСЛО», но при проведении экспертизы оказывается, что в данном продукте содержится от 20% до 100% немолочных жиров неизвестного происхождения», — уточнила Владислава Миронова. По ее словам, если еще в 2013 году количество фальсификата была примерно 30%, то сейчас этот показатель вырос до 64%.
Эксперты молочной отрасли отмечают — вопрос не в том, что продукт с повышенным содержанием немолочного жира может быть плохой или хороший. Проблема в том, что некоторые производители вводят потребителей в заблуждение, называя маслом продукт, который таковым не является. Впрочем, Вадим Семенович назвал значительной угрозой тот факт, что производители фальсификата используют дешевые некачественные гидрогенизированные жиры с чрезвычайно высоким содержанием трансизомеров и консервантов.
«Для производства 1 кг масла необходимо 20-22 л молока. Умножьте это на 5 гривен — стоимость одного литра молока, добавьте производственную, логистическую, маркетинговую и другие составляющие, и вы получите реальную цену одного килограмма масла. Все, что дешевле, это подделка, — категорично отметила эксперт масложировой отрасли Валентина Гуреева. Таким образом, стоимость 200 грамм настоящего сливочного масла должна быть выше 23 гривен».
Владислава Миронова подтвердила, что по результатам исследования ОО «Общественный контроль», чаще всего торговые марки, склонные к производству фальсификата, позиционируют себя в низком ценовом сегменте. Кроме того, некоторые небольшие производители визуально воспроизводили элементы упаковок наиболее известных торговых марок. В результате потребитель часто принимает решение о покупке, ориентируясь на основные визуальные критерии, он ассоциирует продукт с тем или иным брендом. А уже после факта покупки понимает, что купил не тот продукт, который хотел, а его псевдо копию — в упаковке, внешне очень похожей на оригинал. При отборе образцов в торговый сети, «Общественный контроль» обнаружил несколько визуально очень похожих дизайнов пачек масла разных производителей. Например: масло ТМ «Весела бурьонка», ТМ «Молочне Диво» и ТМ «Моліка» имели очень похожие упаковки на масло известной ТМ «Ферма».
Во время круглого стола, эксперты собственноручно провели опыты, подтвердившие, что в домашних условиях невозможно отличить настоящее масло от подделки — это может сделать только аккредитованная лаборатория. В свою очередь, руководствуясь простыми и логическими правилами, каждый может защитить себя от подделок. «Общественный контроль» посоветовал выбирать известные торговые марки, которые уже долгое время на рынке. Стоимость 200 грамм настоящего сливочного масла должна быть не ниже 23 грн., Вкус — настоящее масло имеет нежный аромат сливок и быстро тает во рту. Также обращайте внимание на публичные исследования продуктов, которые проводят в аккредитованных государственных лабораториях.
 
 
Справка. Компания «ТЕРРА ФУД» объединяет молочные активы Группы «ТЕРРА ФУД», одного из ведущих производственно-торговых холдингов Украины, работающего в трех отраслях — молочной, мясной и аграрной. Сегодня «ТЕРРА ФУД» абсолютный лидер в ключевых категориях молочной отрасли Украины: №1 по производству молочной продукции, №1 по производству фасованного сливочного масла, №1 по производству растительно-сливочной смеси, №1 в сегменте премиальной молочной продукции. Компания экспортирует свою продукцию более чем 40 стран мира, среди которых Молдова, Азербайджан, Грузия, Армения, Казахстан, Туркменистан, Ближний Восток, Балканы и страны Северной Африки и Азии. 
 Назад

    

«ЭКСПЕРТ АГРО» В СОЦСЕТЯХ
 
 
ВАЖНЫЕ СОБЫТИЯ
КОНФЕРЕНЦИИ
ХІ международная конференция
30-31 мая 2018 г.
г. Киев, Украина
 
ІI международная конференция
14-15 ноября 2018 г.
г. Киев, Украина
 
ВЫСТАВКИ
DEMO-зона в рамках конференций
30-31 мая 2018 г.
14-15 ноября 2018 г.
Украина, г. Киев
 
 
 
 
 
 
НАШИ ПАРТНЕРЫ