Реализация зерна из госфонда и временное снижение импортных пошлин на сельхозпродукцию позволили стабилизировать цены в последние недели. Подорожание продуктов питания за первые три недели апреля составило всего 0,3%, что соответствует прошлогоднему уровню, заявил первый вице-премьер Виктор Зубков. Дальнейшая динамика стоимости продуктов будет зависеть во многом от нового урожая, считают эксперты. Если вновь будет засуха, продовольственная инфляция может превысить прошлогодний показатель — 12,9%.

Продуктовая инфляция вчера обсуждалась на заседании правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков. По словам Виктора Зубкова, цены на продукты питания в апреле стабилизировались, чему способствовало в том числе введение запрета на экспорт зерна, снижение тарифов на его перевозку и импортных пошлин на отдельные виды сельхозпродукции.

В марте—апреле впервые за последние полгода, к примеру, снижались цены на картофель. Это обусловлено резким увеличением его импорта из-за отмены ввозных пошлин. По данным ­Института конъюнктуры аграрного рынка, в январе—феврале 2011 года в Россию ввезено 383,5 тыс. т картофеля, что превышает объем импорта за весь 2009 год (374,2 тыс. т).

Участники заседания отметили, что биржевые торги госзерном наряду с реализацией фуража регионам позволили решить задачу по сдерживанию темпов продовольственной инфляции. Этому способствовало снижение цен на зерно до 25%, формирование ценового ориентира, обеспечивающего баланс интересов производителей и потребителей зерна.

По итогам первого квартала 2011 года рост цен на продукты питания составил 4,8%. Этот показатель выше, чем за аналогичный период 2010 года, когда продовольственная инфляция была на уровне 3,8%. Однако в целом за прошлый год, по данным Росстата, цены на продукты выросли на 12,9%.

Партнер компании Ernst & Young Татьяна Шустова считает, что рост цен на продовольствие в этом году будет зависеть от урожая. «Если урожай в текущем году будет хороший, то рост цен на продукты не превысит 10%, — считает эксперт. — Если же повторится ситуация с неурожаем, как это было в 2010 году, то продовольственная инфляция может превысить прошлогодний показатель».

Исполнительный директор аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов-младший, напротив, считает, что размер урожая не окажет принципиального влияния на инфляцию. «При погодных условиях, близких к средним, мы ожидаем, что урожай составит 78—83 млн т. При таком урожае ситуация с ценами на зерно будет зависеть в первую очередь от регулирующих действий государства, — отмечает эксперт. — Если запрет на экспорт не будет снят, мы можем увидеть дальнейшее снижение цен на зерно, что может несколько понизить темпы продовольственной инфляции. Однако принципиального влияния это не окажет — доля зерна в розничной цене продовольствия невысока». Важнее, по мнению г-на Сизова, усиление конкуренции между производителями животноводческой продукции за потребителя. Он напоминает, что из-за высоких барьеров на пути импорта цены на мясо в России довольно высоки по мировым меркам.

РБК daily