Цены на продовольствие снова вырастут
Запасы зерна помогут предотвратить кризис 2008 года
Мировые цены на продовольствие снова находятся на подъеме, о чем свидетельствует продовольственный индекс цен ФАО - продовольственная корзина, состоящая из зерна, масличных культур, молочных продуктов, мяса и сахара. Подъем цен наблюдался на протяжении 4-х месяцев подряд. Однако рыночные условия отличаются от тех, которые спровоцировали кризис цен на продовольствие два года назад, заявила ФАО в опубликованном сегодня докладе «Обзор продовольственной ситуации».
Индекс цен равнялся 168 пунктам в ноябре, что стало самым высоким показателем, начиная с сентября
Согласно докладу ФАО, при наступлении роста цен в
Когда укрепление цен ускорилось, появилось несколько других факторов, активизирующих их рост, основными из которых являются государственные ограничения на экспорт, ослабление курса американской валюты, а также растущие аппетиты спекулянтов и индексных фондов, стремящихся к более широкому инвестированию в портфель аграрно-сырьевых товаров в связи с глобальным избытком ликвидности. Что делает кризис 2007-2008 гг. особенным, так это совпадение очень многих факторов, приведших к беспрецедентному повышению цен и волатильности.
Значительные запасы зерна
Сегодня мировые запасы зерна находятся на более приемлемом уровне, однако некоторые рынки сталкиваются с жесткими условиями. В целом предложение экспортеров в большей степени соответствует увеличивающемуся спросу, чем во время периода ценового всплеска. Например, соотношение потребления к запасам пшеницы в большинстве стран-экспортеров поднялось с 12% до 20% в этом сезоне. Биотопливо все еще является основным фактором, но рост сектора с каждым годом замедляется.
Макроэкономические факторы, такие как курсы валют, колебания цен на нефть и низкие процентные ставки также вынуждают инвесторов вкладывать свои свободные средства в товарные рынки. Несмотря на то, что спрос и предложение продолжат формировать цену на товарных рынках, уже сформировавшаяся восприимчивость глобальной продовольственной системы к внешним проявлениям непродовольственной экономики требует постоянного наблюдения, заявляет ФАО.
Производство многих культур на подъеме
«Значительные запасы и хорошие урожаи снизят риск резкого подъема цен на протяжении следующих шести месяцев, однако ФАО будет следить за их развитием», - сказал помощник генерального директора по вопросам экономического и социального развития Хафез Ганем. Хотя предварительный прогноз по производству зерна показывает спад по сравнению с
Мировое производство маниоки по прогнозам достигнет новых отметок в
На рынке масличных культур снижение цен на мучные изделия возможно в конце сезона из-за ожидаемых богатых урожаев в Южной Америке, однако рынку будет не хватать масел. Мировые цены на сахар, вероятно, останутся твердыми, но будут ниже текущего уровня.
Снижение цен на мясо, увеличение на молочные продукты и рыбу
Согласно индексу цен ФАО на мясо , мировые цены на мясо были на 8% ниже в первые 10 месяцев
Цены на молочные продукты поднялись на 80% по сравнению с самой низкой отметкой в феврале 2009 года. а молочная сухая смесь стала самым продаваемым продуктом. Будущие цены будут зависеть от того, выставит ли Евросоюз свои запасы масла и молока на международный рынок. 2009 год станет непростым годом для рыбы и рыбных продуктов из-за мирового спада, который скажется на спросе. Небольшое повышение цен ожидается на протяжении нескольких месяцев.
ФАО