Для маслодобывающих предприятий стран СНГ крайне актуален в текущем сезоне вопрос повышения рентабельности переработки
Перед маслодобывающими предприятиями стран СНГ остро стоит проблема повышения рентабельности переработки. Об этом можно судить по активной регистрации участников международной школы-семинара «Повышение маржи переработки масличных культур», которая состоится 26-27 февраля 2014 г. в г. Харьков на базе Украинского НИИ масел и жиров НААН.
На сегодняшний день свое участие в семинаре подтвердили более 70 представителей из 41 компании и организации Украины, Беларуси, Молдовы, России, Дании, Китая, Польши, Германии.
Среди зарегистрированных участников не только крупные специализированные предприятия, производящие масложировую продукцию, но и заводы малой и средней мощности. Как ранее сообщалось, перед последними наиболее остро стоит данная проблема ввиду высокой конкуренции на рынке сырья и готовой продукции.
Напомним, что необходимость проведения международной школы-семинара «Повышение маржи переработки масличных культур» обусловлена ??тем, что в последние два сезона на рынке масла Украины сформировались новые тенденции в результате стремительного наращивания перерабатывающего потенциала. Для украинских масложировых предприятий их негативное влияние все острее отражается на рентабельности производства, так как ужесточение конкуренции на рынке сырья приводит к диспаритету с ценами на масло, стоимость которого находится в прямой зависимости от конъюнктуры мирового рынка. Именно по этой причине, не смотря на достаточно высокий урожай подсолнечника в Украине в прошлом сезоне на уровне 11,0 млн. тонн фактически его было переработано около 9,0 млн. тонн.
Учитывая увеличение прогноза мирового предложения подсолнечного масла в 2013/14 МГ за счет их наращивания в Украине до 4,7 млн. тонн (по прогнозам Эксперт Агро), цены на масло будут невысокими в течение сезона. Как ранее сообщалось, в текущем сезоне Украина превысит собственный рекорд по поставкам масла на внешние рынки и экспортирует более 4,0 млн. тонн (по прогнозам Эксперт Агро - 4,2 млн. тонн).
В связи со сложившейся ситуацией для сохранения и повышения рентабельности производства переработчикам необходимо пересмотреть стратегию развития и акцентировать внимание на инвестициях в направлениях, связанных с управлением потерями в их деятельности, и повышением эффективности маслодобычи путем снижения затрат и внедрения новых технологий как в перерабатывающих процессах, так и в обслуживании производства.
Поэтому цель семинара - обсудить возможности и рассмотреть варианты повышения эффективности маслодобычи на крупных специализированных предприятиях и предприятиях средней и малой мощности путем минимизации потерь и снижения затрат.
Согласно данным о регистрации, целевую аудиторию семинара представляет ТОП-менеджмент и высший технический персонал предприятий масложировой отрасли, сотрудники служб качества предприятий Украины и стран СНГ, сотрудники НИИ и учебных институтов пищевых направлений, производители технологического и аналитического оборудования, поставщики ресурсов для масложировой отрасли из Украины и зарубежья.
Основные вопросы, которые будут обсуждаться в рамках семинара:
- обеспечение сырьевой базы маслодобывающих предприятий, модернизация элеваторного хозяйства и логистика;
- эффективная подготовка сырья для переработки;
- универсальные предприятия – возможность обеспечения максимальной загрузки перерабатывающих мощностей;
- внедрение технологий глубокой переработки масличного сырья для производства продукции с высокой добавленной стоимостью;
- снижение затрат путем внедрения энергосберегающих технологий;
- контроль и снижение технологических потерь в маслодобывающем производстве;
- оптимизация коммуникационных систем
- управление процессами и повышение эффективности производства с помощью аналитического контроля: оптимальный выбор методов контроля для различных участков производства;
- скрытые потери в деятельности масложировых предприятий: управление и менеджмент.
Программа и регламент семинара – здесь
Условия участия в семинаре - здесь
Список участников - здесь